Nu satser også supermarkeder på lokale fødevarer

Lokalt producerede fødevarer er ikke kun noget, mindre madmarkeder, gourmetrestauranter eller økologer vil sælge i fremtiden.

Af Redaktionen

3. september 2014 09:00

Annonce

Således annoncerede Coop i foråret, at supermarkedsgiganten vil indføre et nyt mad-manifest, der betyder, at koncernens butikker i fremtiden vil have langt flere lokale varer på hylderne. Det skriver Information.

På samme vis vil butikkerne satse mere på økologi, sundhed og dyrevelfærd. Ifølge Klaus Jørgensen fra Landbrug & Fødevarer skyldes udmeldingen, at de forskellige butikker forsøger at differentiere sig fra hinanden og at forbrugerne generelt efterspørger mere bæredygtighed.

Annonce

Han understreger, at flere lokale varer er med til at skabe mangfoldighed i detailhandlen og støtte de små, lokale producenter.

Annonce

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.